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Frantoio Danielli
Costruito alla fine del 1700, inizio 1800 per l’estrazione dell’olio di sansa. Questo processo si chiamava frullinatura delle sanse. Nella fotografia possiamo vedere le vasche circolari dove la sansa tenuta in movimento da una lama girevole veniva lavata. L’olio estratto veniva convogliato in una vasca dove veniva lasciato riposare per alcuni giorni. |
